11 Lebensmittel, die du nie im Kühlschrank lagern solltest

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Er ist der beste Freund in der Küche, wenn einen nachts mal wieder der Heißhunger packt. Die Rede ist natürlich vom Kühlschrank! Er sorgt auch beim heißesten Wetter dafür, dass die Speisen immer frisch und köstlich bleiben. Aber nicht jedes Lebensmittel ist für die Kälte geeignet. Koch-Mit verrät, welche Lebensmittel nicht in den Kühlschrank gehören.

Laut einer Studie der Universität Stuttgart aus dem Jahr 2012, wirft jeder von uns im Jahr circa 82 Kilogramm an Lebensmitteln weg. Um der Verschwendung Einhalt zu gebieten, stopfen viele von uns einfach alle Lebensmittel in den Kühlschrank, in der Hoffnung, dass der alte Eisschrank schon alles frisch halten wird. Dem ist aber nicht so. Einige unserer alltäglichen Produkte, die wir für den Verzehr im Supermarkt kaufen, vertragen die Kälte nicht so gut und sind an der frischen Luft besser aufgehoben. Wir erklären dir, welche Nahrungsmittel du besser nicht im Kühlschrank aufbewahren solltest und wie du sie besser lagern kannst.

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